इंटरफ़ेस पर सर्फैक्टेंट्स का सोखना
May 02, 2024
सर्फैक्टेंट अणु लिपोफिलिक और हाइड्रोफिलिक होते हैं, और दो आत्मीयता अणु होते हैं। पानी एक मजबूत ध्रुवीय तरल है। जब सर्फेक्टेंट को पानी में भंग कर दिया जाता है, तो पानी के माता -पिता और पानी के चरण को ध्रुवीय समानता और ध्रुवीयता असमानता के सिद्धांत के अनुसार पानी में भंग कर दिया जाता है, और इसके मूल तेल आधार और पानी पीछे हटते हैं और पानी छोड़ देते हैं। नतीजतन, दो चरणों के बीच इंटरफेसियल तनाव को कम करने के लिए दो चरण इंटरफ़ेस पर सर्फेक्टेंट अणु (या आयन) Adsorb। इंटरफ़ेस पर सर्फेक्टेंट अणुओं (या आयनों) का अधिक सोखना, इंटरफेसियल तनाव की कमी उतनी ही अधिक होगी।
सबसे पहले, adsorbed झिल्ली की सतह का दबाव: सतह सक्रिय एजेंट को एक सोखना फिल्म बनाने के लिए गैस-तरल इंटरफ़ेस पर adsorbed किया जाता है, जैसे कि एक घर्षण रहित जंगम फ्लोटिंग इंटरफ़ेस पर तैरता है, और समाधान की सतह के साथ प्लाज्मा झिल्ली के सोखने को बढ़ावा देने के लिए एक फ्लोटिंग शीट। झिल्ली फ्लोटिंग शीट पर एक दबाव पैदा करती है, जिसे सतह का दबाव कहा जाता है।
दो। सतह की चिपचिपाहट: सतह के दबाव की तरह, सतह की चिपचिपाहट अघुलनशील आणविक झिल्ली की एक संपत्ति है। एक सफेद सोने की अंगूठी एक ठीक धातु के तार के साथ निलंबित है। पानी की सतह को पानी की टंकी की सतह से छुआ जाता है, सफेद सोने की अंगूठी को घुमाया जाता है, सफेद सोने की अंगूठी पानी की चिपचिपाहट से बाधित होती है, और आयाम धीरे -धीरे कम हो जाता है। तदनुसार, सतह की चिपचिपाहट को मापा जा सकता है। विधि शुद्ध पानी की सतह पर पहले आयाम क्षीणन का परीक्षण करने और फिर दोनों से सतह फिल्म के गठन के बाद क्षीणन का निर्धारण करने के लिए है। सतह की फिल्म की चिपचिपाहट की गणना अंतर से की गई थी। सतह की चिपचिपाहट सतह की फिल्म की दृढ़ता से निकटता से संबंधित है। क्योंकि झिल्ली में सतह का दबाव और चिपचिपाहट होती है, यह लोचदार होना चाहिए। अधिक सतह का दबाव और उच्च चिपचिपाहट, अधिक से अधिक, सोखना झिल्ली के लोचदार मापांक। सतह adsorbed फिल्म के लोचदार मापांक फोम को स्थिर करने में बहुत महत्व हैं।
तीन। सर्फेक्टेंट का पतला समाधान आदर्श समाधान के कानून का पालन करता है। समाधान की सतह पर सर्फेक्टेंट का सोखना समाधान की एकाग्रता के साथ बढ़ता है। जब एकाग्रता एक निश्चित मूल्य तक पहुंचती है या उससे अधिक हो जाती है, तो सोखना की मात्रा अब नहीं बढ़ती है। ये सर्फेक्टेंट समाधान में अव्यवस्थित हैं, या नियमित रूप से मौजूद हैं। अभ्यास और सिद्धांत दोनों संकेत देते हैं कि वे समाधान में एक जटिल बनाते हैं, जिसे माइले कहा जाता है। क्रिटिकल माइकेल एकाग्रता: समाधान में सर्फेक्टेंट बनाने वाले सर्फेक्टेंट की सबसे कम एकाग्रता को क्रिटिकल मिसेल एकाग्रता कहा जाता है।