हालाँकि यह थोड़ा महंगा है, लेकिन इसका पोषण मूल्य विशेष रूप से उच्च है। यह कमजोर और बुजुर्गों के लिए एक वरिष्ठ पोषण अनुपूरक है
Mar 28, 2020
रेशमकीट क्रिसलिस की कीमत वास्तव में थोड़ी महंगी है। यह अपने अलग आकार के कारण लगभग 35-45 युआन प्रति किलोग्राम है। कुछ लोग इसे नहीं खाने की हिम्मत करते हैं। वे नहीं जानते कि इसका पोषण मूल्य विशेष रूप से अधिक है। यह कमजोर, बीमार, बूढ़े और बुजुर्गों के लिए एक वरिष्ठ पोषण पूरक है। यह औषधीय रूप से सक्रिय पदार्थों का उत्पादन कर सकता है, जो मानव शरीर में श्वेत रक्त कोशिकाओं के स्तर को प्रभावी ढंग से सुधार सकता है, ताकि प्रतिरक्षा में सुधार हो और उम्र बढ़ने में देरी हो।
आजकल, बहुत से लोग रेशमकीट की क्राइसालिस की नाजुकता पसंद करते हैं, जो विभिन्न रेस्तरां में एक प्रसिद्ध व्यंजन भी है। मैंने इसे रेस्तरां में खाया और महसूस किया कि यह बहुत स्वादिष्ट है, इसलिए मैंने इस बात पर ध्यान दिया कि रेशम के कीड़ों की बिक्री कहाँ होती है, और फिर इसे अपने परिवार के लिए खरीदा। अतीत में, कीमत इतनी महंगी नहीं थी, शायद बड़ी मांग या लोगों द्वारा मान्यता प्राप्त पोषण मूल्य के कारण। हाल के वर्षों में, कीमत भी बढ़ गई है। रेशमकीट की चिरायता को खाने के कई तरीके हैं, जैसे कि फ्राइंग, रोस्टिंग और फ्राइंग। मैं प्याज और अदरक के साथ रेशमकीट क्राइसालिस को भूनना पसंद करता हूं, जो स्वाद में सरल, ताजा और कोमल है, ताजा और चिकना नहीं, सुंदर रंग, सुगंध और स्वाद के साथ। रेशमकीट क्रिसलिस, जिसमें बहुत अधिक वसा, प्रोटीन और विटामिन होते हैं, मस्तिष्क की कोशिकाओं की जीवन शक्ति को बढ़ाने और सोचने की क्षमता में सुधार करने के लिए सबसे अच्छा भोजन है। वास्तव में, रेशमकीट की क्राइसालिस शरीर के सभी अंगों के लिए अच्छी होती है। रेशमकीट की क्राइसालिस में एक व्यापक स्पेक्ट्रम प्रतिरक्षा पदार्थ होता है, जिसका कैंसर पर विशेष प्रभाव पड़ता है। हाइपरकोलेस्ट्रोलेमिया के उपचार और यकृत समारोह में सुधार पर इसके असंतृप्त फैटी एसिड का महत्वपूर्ण प्रभाव है। रेशम के कीटाणु का कोई दुष्प्रभाव नहीं है। जब तक यह एलर्जी नहीं है, लोग इसे आराम से खा सकते हैं!
[स्केन और अदरक के साथ फ्राई सिल्कवर्म क्राइसालिस] सामग्री: 300 ग्राम सिल्कवर्म क्राइसालिस, 1 प्याज, 1 अदरक, उचित तेल और नमक।
तरीके: 1. साफ किए गए रेशम के कीड़ों को वापस खरीदा। रेशमकीट क्रिसलिस खरीदते समय, जीवित रेशमकीट क्रिसलिस के चयन पर ध्यान दें। आप रेशमकीट की क्रिसलिस को हाथ से छू सकते हैं और देख सकते हैं कि रेशम का कीड़ा अपने सिर को हिलाते हुए जीवित है।
2. ठंडे पानी के नीचे कम गर्मी में उबालें। जो लोग कोमलता पसंद करते हैं, उनके लिए लगभग 5 मिनट पकाएँ, और जो दृढ़ता पसंद करते हैं, उनके लिए कुछ मिनट और पकाएँ;
3. सूखा हुआ पानी निकालें, छिलके और अदरक को साफ करें, कतरें;
4. कड़ाही में थोड़ा सा तेल डालें, चिव्स और अदरक को भूनें, पकी हुई रेशम के कीड़ों को डालकर भूनें, स्वादानुसार नमक डालें;
5. व्यंजन और स्नैक्स बनाने के लिए फ्राई की हुई रेशमकीट की चिड़ियों को स्कैलियन और अदरक के साथ डालना अच्छा विकल्प है।
सुझाव:
1. एक रेशम कीट की क्रिसलिस खरीदते समय, आपको एक जीवित रेशम कीट के छिलके का चयन करना होगा, और इसे घुमाने के लिए रेशम के कीड़े के सिर को अपने हाथ से छूना चाहिए।
2. पोषक तत्वों के नुकसान से बचने के लिए रेशम के कीड़ों की गुलदाउदी को छोटी आग में पकाना बेहतर होता है जब गुलदाउदी फट जाती है।
क्या आपको हलचल और अदरक के साथ तली हुई रेशमकीट क्रिसलिस का यह तरीका पसंद है? क्या बेहतर है, कृपया समुद्र के साथ चर्चा करने के लिए नीचे एक संदेश छोड़ दें। आपका स्वागत है, पसंद करें, आगे और साझा करें, आने के लिए धन्यवाद!
